Papineau & Co.
BerthiervilleCoordonnées
Berthierville Québec J0K 1A0
Description
Notre mission : Soutenir les entreprises en transformation alimentaire lors du développement et de la commercialisation de leurs produits existants ou nouveaux. Louis Papineau et ses collaborateurs possèdent une rare expertise en écoconception, en optimisation et en technologie d’emballage, mais surtout une grande expérience et un savoir-faire unique au Québec dans la commercialisation et la transformation de produits alimentaires.
Territoires desservis
Abitibi-Témiscamingue (Nord-du-Québec), Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Côte-Nord, Estrie, Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-JeanLes services offerts :
Valeur ajoutée: Mise en marché de proximité, Transformation alimentaire artisanale,
Technique de production: En lien avec les pratiques culturales (méthodes culturales, gestion de l'eau, agroforesterie, acériculture, bâtiments et équipements),
Gestion: Diagnostic / plans d'exploitation-analyse / plans d'affaires / suivi, Plans de marketing et commercialisation, Plans de transfert / démarrage,
Production végétale :
Acériculture, Autres petits fruits (argousiers, sureaux, camerises...), Bleuets de corymbe, Bleuets nains, Cultures en serre : maraîchères, Fraises, Framboises, Petits fruits, Pommes de terreSpécialités :
Valeur ajoutée: Confiseries et confitures, Jus ou transformation boissons non alcoolisées, Mise en marché, Transformation boissons alcoolisées, Viandes,
Domaine gestion: Commercialisation, Coût de production, Coût de revient produits transformés, Plans d'affaires,
Conseillers :
- Louis Papineau
