LAFIB
AlmaCoordonnées
Alma Québec G8B 3L4
Description
Mise à l'échelle de recettes et de procédés. Plan d'affaires et études de faisabilité de projets alimentaires Analyse stratégique et suivi du plan d'affaires Calcul de coût et optimisation des procédés
Territoires desservis
Abitibi-Témiscamingue (Nord-du-Québec), Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Côte-Nord, Estrie, Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-JeanLes services offerts :
Technique: Commercialisation, Transformation alimentaire,
Ressources humaines et gestion de données: Accompagnement en gestion de la certification, Organisation des données,
Gestion agroalimentaire: Plan de commercialisation,
Gestion agricole: Plan de commercialisation,
Agroenvironnement: Diagnostic ciblé en agroenvironnement,
Production végétale :
Bleuets de corymbe, Bleuets nains, Champignons, Petits fruitsSpécialités :
Valeur ajoutée: Confiseries et confitures, Fermentation, Jus ou transformation boissons non alcoolisées, Marketing, Mise en marché, Produits laitiers (fromage, yogourt, lait, crème glacée...), Viandes,
Spécialités végétales: Canneberges,
Sols: Compostage,
Conseillers :
- Sherazade Fikri
- Émilie Villeneuve
