Fannie Masse
VictoriavilleCoordonnées
Victoriaville Québec G6P 8N7
Description
Services conseils ; programme d'hygiène et salubrité, amélioration des programmes, gestion qualité et règlementaire, Implantation de plan de sécurité alimentaire, certifications, audits internes, gestion des allergènes, formation de personnel, Coaching, gestion microbiologique environnemental, optimisation des opérations. (HACCP, FSSC22000, RSAC, SQF, PCQI, SANS GLUTEN, KOSHER, HALAL)
Territoires desservis
Abitibi-Témiscamingue (Nord-du-Québec), Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Côte-Nord, Estrie, Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-JeanLes services offerts :
Technique: Transformation alimentaire,
Ressources humaines et gestion de données: Accompagnement en gestion de la certification,
Spécialités :
Valeur ajoutée: Confiseries et confitures, Produits laitiers (fromage, yogourt, lait, crème glacée...),
Conseillers :
- Fannie Masse
