ITEGA
MontréalContact details
Montréal Québec H1N 1C1
Description
L’ITEGA est un centre collégial de transfert de technologie (CCTT) dont les champs d’expertise touchent les emballages et les procédés de transformation, de conservation et de conditionnement des aliments. Depuis 2007, il accompagne les entreprises dans l’adoption de solutions innovantes et durables afin d’améliorer la durée de vie des produits alimentaires. Son équipe pluridisciplinaire regroupe des experts en science de l’emballage, en technologie alimentaire, ainsi que des techniciens et designers.
Territories served
Abitibi-Témiscamingue (Nord-du-Québec), Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Côte-Nord, Estrie, Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-Jean, Saguenay-Lac St-JeanOffered services:
Technical: Commercialization, Commercialization, Food processing, Related to agricultural practices (farming methods, water management, agroforestry, maple sugaring, buildings, and equipment),
Vegetal production:
Highbush blueberries, Highbush blueberries, Lowbush blueberries, Other small fruits (sallow thorns, elderberries, haskaps...), Raspberries, Small fruits, StrawberriesSpecialities:
Plant specialities: Microgreens, Microgreens,
Added value specialities: Confectioneries and jams, Customer experience, Dairy products (cheese, yoghurt, milk, ice cream...), Distillation, Fermentation, Juices or processing non-alcoholic beverages, Market release, Meats, Oenology, Processing alcoholic beverages,
Advisers:
- Amel Dehouche
- Rébecca Labonté
