Description

- Plan de démarrage d'entreprise en culture de champignons;- Pratiques culturales myciculture (régie des bâtiments et équipements; Optimisation des processus);- Implantation d'une innovation technologique;- Aménagement de bâtiments ou d’aires de production incluant les infrastructures, les équipements et le matériel;- Organisation de données (création de fichier Excel/Google Sheet, tableaux croisés dynamiques, graphique de vue d'ensemble et de performance relatif aux rendements de cultures, etc.);- Analyse et optimisations des opérations (préparation, commandes, entreposage de produits, etc.);- Production de blocs de culture et mycélium;- Conception de systèmes mécaniques (HVAC ventilation/chauffage/climatisation/humidification, équipements de production, etc.);- Tout autre concept/projet d'ingénierie relatif à la myciculture.