Service d'Intervention en Milieu Naturel SENC
Saint-GervaisCoordonnées
Saint-Gervais Québec G0R 3C0
Description
Le S.I.M.N. SENC est spécialisé dans le service-conseil en acériculture. Nous pouvons conseiller dans pour le choix et l'aménagement des composantes du réseau de collecte, la gestion de la sève, le choix et l'aménagement des équipements de la transformation de la sève, les techniques d'entaillage, les techniques de lavage, la calibration du sirop et l'évaluation de la qualité des sirops produits.
Territoires desservis
Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Estrie, Gaspésie, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-JeanLes services offerts :
Technique: Suivi en pratiques culturales (méthodes culturales, gestion de l'eau, agroforesterie, acériculture, bâtiments et équipements), Transformation alimentaire,
Production végétale :
AcéricultureSpécialités :
Valeur ajoutée: Distillation, Expérience client, Mise en marché, Transformation boissons alcoolisées,
Spécialités végétales: Agriculture biologique, Amélioration technique (installations, équipements), Rendement de l'érablière et qualité du sirop,
Conseillers :
- Joël Boutin, Technologue professionnel
- Suzanne Tessier, Technologue professionnel
