David Claveau

L'Île-Perrot
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L'Île-Perrot Québec J7V 3H2

Description

Expert dans le secteur bioalimentaire, des boissons, des saveurs et des tendances, je peux vous aider à développer votre entreprise bioalimentaire et développer des produits de qualité répondant à vos exigences et aux attentes de vos clients. Je suis en mesure de vous fournir des conseils à toutes les étapes du processus de développement de votre entreprise et de vos innovations, notamment en ce qui concerne l'élaboration d'un plan d'affaires, l'étude de marché, la recherche de financement, la planification stratégique, le plan marketing et de vente, la gestion financière, la conception et le développement de produits, la recherche d'équipements et de co-manufacturier, l'évaluation sensorielle et la formation.

Territoires desservis

Abitibi-Témiscamingue (Nord-du-Québec), Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Côte-Nord, Estrie, Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-Jean

Les services offerts :

Valeur ajoutée: Mise en marché de proximité, Transformation alimentaire artisanale,

Gestion: Diagnostic / plans d'exploitation-analyse / plans d'affaires / suivi, Gestion du travail et des ressources humaines (soutien aux gestionnaires), Planification stratégique, Plans de marketing et commercialisation, Plans de transfert / démarrage,

Production animale :

Apiculture

Production végétale :

Acériculture, Autres petits fruits (argousiers, sureaux, camerises...), Champignons, Petits fruits, Poires, Pommes, Produits forestiers non ligneux (PFNL), Prunes, Vergers, Vignes

Spécialités :

Valeur ajoutée: Confiseries et confitures, Distillation, Expérience client, Fermentation, Jus ou transformation boissons non alcoolisées, Marketing, Marketing numérique, Mise en marché, Oenologie, Transformation boissons alcoolisées,

Domaine gestion: Agriculture biologique, Agriculture urbaine, Commercialisation, Communication, Coût de production, Coût de revient produits transformés, Marketing, Mise en marché, Plans d'affaires,

Conseillers :

  • David Claveau