Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ)

Sainte-Anne-de-la-Pocatière
Courriel envoyé avec succès

Coordonnées

1660 Rue de la Ferme
La Pocatière Québec G0R 1Z0
Téléphone :

Description

Centre d'innovation, d'expertise et de transfert technologique en transformation alimentaire, développement durable, alcools et entotechnologies. Développement de nouveaux produits, mise à l'échelle industrielle.

Territoires desservis

Abitibi-Témiscamingue (Nord-du-Québec), Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Côte-Nord, Estrie, Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-Jean

Les services offerts :

Technique: Commercialisation, Transformation alimentaire,

Gestion agroalimentaire: Plan de commercialisation,

Spécialités :

Valeur ajoutée: Confiseries et confitures, Distillation, Fermentation, Jus ou transformation boissons non alcoolisées, Mise en marché, Produits laitiers (fromage, yogourt, lait, crème glacée...), Transformation boissons alcoolisées, Viandes,

Conseillers :

  • Vincent Banville
  • Charles Émond, Chimiste
  • François Tardif